Os líquidos são sempre bem-vindos ao organismo. A hidratação começa pela água e continua com os sucos de frutas, que oferecem ao organismo um aporte importante de vitaminas.
O sistema imunológico protege nosso organismo de uma ampla variedade de agentes infecciosos, de bactérias, vírus e fungos, parasitas e outras substâncias estranhas, que podem provocar doenças mais ou menos graves. Para que este escudo funcione bem, é preciso se alimentar bem.
Uma deficiência em qualquer um dos nutrientes que mantém as defesas altas, por menor que seja, reduz a capacidade do organismo de combater os invasores externos e os venenos internos (toxinas). Para evitar isso é preciso incluir regularmente na dieta alimentos que contenham vitaminas e minerais.
E nada melhor do que hidratar e proteger ao mesmo tempo, bebendo sucos regularmente.
Vejam alguns exemplos de sucos que potencializam as defesas imunológicas:
Suco de Laranja com Cenoura, Suco de Laranja com mamão e Suco de Manga.
São excelentes na proteção antiinfecciosa, pois são ricos em Vitamina A que mantém saudáveis as membranas mucosas dos olhos, do nariz, da boca, dos pulmões e do trato gastrointestinal, formando uma barreira contra as bactérias e vírus que invadem o organismo. Além disso, cumprem um papel importante na produção dos anticorpos que lutam contra os invasores externos. Se não estiver em quantidade suficiente, o corpo pode diminuir a produção das células imunológicas aumentando o risco de câncer.
OBS: Pode-se acrescentar a estes sucos folhas verdes escuras como couve, espinafre e hortelã. Além de deixarem os sucos mais ricos em Vitamina A, também os deixam muito saborosos.
Suco de Laranja, de Morango, de Caju, de Acerola e de Kiwi.
São ricos em Vitamina C, o tônico imunológico. A vitamina C é um poderoso antioxidante natural que reduzem os danos às celulas causados pelos radicais livres, tidos como uma importante causa de doenças e envelhecimento, e que podem ainda originar câncer ou transtornos cardiovasculares.
Vitamina de Abacate
Rica em Vitamina E que ajuda o corpo a produzir anticorpos. Uma deficiência leve de vitamina E deteriora a resposta imunológica. Além disso, este nutriente é também um potente antioxidante.
Suco de Maçã e Suco de Uvas (escuras)
É atribuído a estes sucos, grande poder antioxidante, devido a presença de fenóis extremamente benéficos à saúde.
Suco de Abacaxi
Poderoso auxiliar da digestão, pois, possui grande quantidade de enzimas e favorece o trabalho da vesícula biliar.
Dica Importante:
Corte as frutas somente no momento em que for preparar o suco. Isso evita que alguns nutrientes se percam.